【ブランドについて】 ・シンプルなオペレーションで簡単調理 ・肉厚ジューシーで柔らかな豚肩ロース肉に生姜を利かせた特製ダレで焼き上げた絶品の生姜焼き弁当 ・タルタルや麻辣など味のバリエーションが選べ、ご飯との相性が良いデリバリー人気業態 【特徴】 顧客層は20代〜40代の単身世帯がメイン 夕食のおかずとしての需要も見込めます 【注目ポイント】 ・ウーバーイーツで100万円近い売り上げを実績のある業態 ・アイテム数が絞られているので、食材管理が楽でオペレーションもシンプルです。