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dragon純豆腐(スンドゥブ)

韓国料理Uber Eats 評価4.6 (84)

2

加盟数

40店舗


ブランド説明

「韓国料理・鍋・女性」がキーワードとなる純豆腐(スンドゥブ)。 過去には『王様のブランチ』や各種メディアでも紹介された純豆腐の名店。   純豆腐(スンドゥブ)とはお豆腐のチゲ鍋で韓国料理の中でも特に人気のある定番商品となります。 また、デリバリーにおける料理ジャンルで韓国料理はアクセスが非常に高い料理ジャンルとなり、dragon純豆腐はお味噌を作る調理スキルがあれば誰でも作る事ができます。   味の決め手は味噌(たてぎ)ですが、3種類の豆板醤とヤンニョンジャン・アミエビをブレンドした特製の味噌(たてぎ)となります。   お豆腐にも拘り、豆乳から手作りをしていますが、複雑な作業はなくアルバイトでも30秒で作り上げる事ができます。

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ブランド情報・費用

huriuri限定特典

加盟金10万円→5万円

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加盟金

¥50,000

保証金

¥50,000

固定ロイヤリティ

¥0

売上歩合ロイヤリティ

10%

投資回収期間

1ヶ月

契約期間

1

サンプル(試食)提供

提供なし

原価率

15 ~ 19%

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キッチンオペレーション

仕込みの工数

かんたんしっかり

調理時間

3

本部サポート内容

純豆腐のポイントは味噌(たてぎ)となり、こちらの食材のみ本部より原価で郵送致します。 それ以外の食材の95%は既存お取引のある業者様、または当社よりご紹介を致しております。 仕入れリストは契約時にシェアをさせて頂いております。

食材提供

(一部提供)

容器提供

プラットフォーム出店対応

初期研修

マーケティング支援

自由なメニュー設定・価格変更


FC本部情報

北村典久

会社名

合同会社レオン

代表者

北村 典久

会社住所

東京都品川区西五反田2-5-1 2F

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