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ブランド画像-“ホテルクオリティ”こだわりのパスタ専門店【Gratissimo -グラテシモ-】シリーズ
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“ゴーストレストランの元祖、PREX” 25年愛される老舗ブランド‼《月商70万以上も‼直営店実績》

“ホテルクオリティ”こだわりのパスタ専門店【Gratissimo -グラテシモ-】シリーズ

ピザ・パスタUber Eats 評価4.7 (200+)出前館 評価4.3 (200)

10

0

加盟数

9店舗


ブランド説明

     \ 2023年7月、ついに!加盟店募集開始‼ /  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   ✓月商70万以上も‼ 25年愛される本格派のパスタブランド‼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【注目ポイント】 〇デリバリーを始めた1997年以来、長期間にわたり高い売り上げを誇る人気ブランド  『Gratissimo -グラテシモ-』シリーズ‼ 〇流行に左右されない&幅広い世代に支持される確かな商品力‼ 〇パスタソースは湯煎するだけの超簡単オペレーション‼ 〇近隣のゴーストレストラン店舗と競合しないブランド力‼ 〇商品力に基づく高単価メニューのラインナップにより、利益をしっかり獲得できる!! 〇2023年7月~加盟店募集開始‼ 【ブランド紹介】 〇オイルパスタ、クリームパスタ、トマトパスタなどバラエティに富んだ本格イタリアン! 〇セントラルキッチンを活用し、仕込みなしの商品をご提供!ソースは湯煎で完成で超簡単! 〇人気の秘訣はたっぷりソースに具材がごろごろ入っているリッチ感と、伸びない「アルデンテ」麺。 【オペレーション】 〇パスタを茹でる&湯煎したソースをカップに入れるだけの簡単調理! 〇豊富なメニューラインナップ! 【ゴーストレストランの元祖、PREX】 弊社は、「バーチャルレストランやゴーストレストラン」などという言葉が存在しない25年前から、「複数のブランド展開(ゴーストレストラン戦略)」を始めたパイオニアとしてデリバリー業界を牽引してきた企業です。1997年の創業以来、「ゴーストレストラン戦略」をしてきたからこそ、複数ブランドのメリット・デメリットを熟知しています。 一般的なゴーストレストランは、複数の別業態のデリバリー専門店を制限なく導入できるマルチブランド型をとっていますが、対称的に弊社は「少数ブランドだけで、複数ブランドと同等の売上を確保できるブランド力」があるため、多数のブランドを展開する必要はなく、売上実績のあるブランドのみをご提案しています。イートイン店舗との両立を重視しているので、「包材・食材の少なさ」、「シンプルなオペレーション」、「少量のストックスペース」など、少数ブランド展開ならではのメリットが絶対的な強みです。

Uber Eatsで確認する出前館で確認する

ブランド情報・費用

〇直営店では約40種類のブランドを展開中!  その中でも25年続く、息の長い人気のブランド『Gratissimo -グラテシモ-』シリーズ★ 〇ブランド変更・追加無料プランもあり!

huriuri限定特典

加盟金20万円→0円 月額費用2万円→0円 \\限定//ダブル0円プラン実施中!! ※そのほか様々なプランをご用意しています!

加盟金

¥0

保証金

¥0

固定ロイヤリティ

¥0

売上歩合ロイヤリティ

10%

投資回収期間

2ヶ月

契約期間

0

サンプル(試食)提供

提供あり

原価率

29 ~ 32%

同じカテゴリの平均費用をみる

キッチンオペレーション

〇自社セントラルキッチンにて、最終調理直前まで加工済み! 〇仕込みほぼなしの商品をご提供! 〇アルバイトだけでもできる超簡単&スピードオペレーション!

仕込みの工数

かんたんしっかり

調理時間

10

本部サポート内容

〇Uber Eats等への出店申請やメニュー申請等はの面倒な作業は本部にお任せください。 (手数料などは頂いておりませんので安心してお任せください。) 〇食材・包材などが一括発注・管理できる「インフォマートシステム」 24時間注文OKの一括発注システムで管理や発注が簡単にできる仕組みになっています。

食材提供

(一部提供)

容器提供

プラットフォーム出店対応

初期研修

マーケティング支援

自由なメニュー設定・価格変更

FC本部からのメッセージ

『出店すれば利益が上がる』という考えは間違いです‼ 成長を続けているデリバリー市場ですが、現在は競合他社がひしめきあい、「多ブランドを展開するだけでは、期待していた売上は上がらない時代」になっています。 そのため、利益を上げるノウハウが必要になっており、どの提供企業を選ぶか提供業者のサービス選別も重要です。 PREXの「クラウドレストラン」は、25年間のノウハウを活かし、イートイン店舗との両立を重視し、販売実績が高い1〜3つの少数ブランドのみで売上を確保するビジネスモデルになっています。 ✓ デリバリーで高リピート率を実現‼ 当店のお客様は、高頻度でデリバリーを利用する方や、高単価の方が多いのが特徴です。 “100円~200円高くても美味しいものを食べたい”という本物志向のお客様に選ばれる、高品質の料理を提供しています。


FC本部情報

株式会社プレックス

FC本部からのメッセージ

『出店すれば利益が上がる』という考えは間違いです‼ 成長を続けているデリバリー市場ですが、現在は競合他社がひしめきあい、「多ブランドを展開するだけでは、期待していた売上は上がらない時代」になっています。 そのため、利益を上げるノウハウが必要になっており、どの提供企業を選ぶか提供業者のサービス選別も重要です。 PREXの「クラウドレストラン」は、25年間のノウハウを活かし、イートイン店舗との両立を重視し、販売実績が高い1〜3つの少数ブランドのみで売上を確保するビジネスモデルになっています。 ✓ デリバリーで高リピート率を実現‼ 当店のお客様は、高頻度でデリバリーを利用する方や、高単価の方が多いのが特徴です。 “100円~200円高くても美味しいものを食べたい”という本物志向のお客様に選ばれる、高品質の料理を提供しています。

会社名

株式会社プレックス

代表者

皆戸達也

会社住所

大阪府大阪市浪速区幸町2-7-3 りそな・アルテ桜川ビル5F

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