※こちらのブランドは現在受付を停止しています
加盟数
50店舗
ブランド説明
北海道〜鹿児島まで全国30店舗平均で30万円売上！ FreshPokeWorksは、サラダボウルと海鮮丼の中間のような料理であるポキの専門店。 1つ星シェフ開発のオリジナルソースは繊細で中には1ソースで10以上の材料を組み合わせるものもあるため、こだわりを持って弊社直営店で仕込んでいます。
ブランド情報・費用
XKitchenでは、他ブランドも多数、取り扱っています。 契約プランについても複数取り扱っておりますのでお気軽にお問合せください！
huriuri限定特典
1業態初期費用無料キャンペーン（先着3社限定！） ※2業態以上の導入が必要となります ※2業態目も1000店舗突破記念にて半額キャンペーン中
加盟金
￥100,000
保証金
￥0
固定ロイヤリティ
￥0
売上歩合ロイヤリティ
11%
投資回収期間
1ヶ月
契約期間
1年
サンプル（試食）提供
提供なし
原価率
22 ~ 30%
同じカテゴリの平均費用をみる
キッチンオペレーション
X Kitchenでは全ブランド自社開発・直営店検証を行なっています。 直営店では、料理未経験者を含む”アルバイト”でも調理できるようになるまで改善を重ねております。 ☆ポキについて わずか15食材で約20メニューのラインナップを実現。 マグロやサーモンはカット済で納品も可能。 仕込み：サラダカット・炊飯・海鮮の解凍（約15分） 提供：盛り付け（1食2分以内） 指定食材は、ソース類のみです。
仕込みの工数
かんたんしっかり
調理時間
3分
本部サポート内容
各デリバリープラットフォーム（UberEatsなど）は全て弊社にて行います。 マニュアルは動画+お電話で、毎月50店舗以上がオープンしています。
食材提供
（一部提供）
容器提供
プラットフォーム出店対応
初期研修
マーケティング支援
自由なメニュー設定・価格変更
