サンドイッチのお店Merciは、「パンのフェス2022春 in 横浜赤レンガ」の「パンのフェスアワード2021」を受賞、テレビを始め多数のメディア掲載実績を誇る味に定評がある注目度の高いサンドイッチブランドです。 テイクアウト+イートイン+デリバリーの多角的な販売経路で最大限化！ ゴーストキッチン形式での出店可能で、先着でライセンス料を15万円にて提供しております。評価点は4.7以上とUber Eatsでの評価も高く「全店eats厳選バッジ」を獲得し、5坪の小規模店舗で400万円以上の月売上を見込める活気的なフランチャイズ事業でもあります。 現在、直営店3店舗、加盟店7店舗となっております。